Spearmint
Mentha spicata
Grønnmynte er en søt, oppfriskende urt som brukes til smakstilsetning over hele verden. Den brukes ofte i tyggegummi, godteri og tannprodukter for myntesmaken sin, og for å gi frisk pust. Spearmint er veldig forskjellig fra Peppermint, noe som gjør det til et mildere alternativ å bruke i både matretter og også når den brukes på huden. I matlaging brukes Spearmint ofte i salater, drinker og desserter, og kan også brukes i hjemmelagede salater og marinade.
 
Hovedfordeler
Søt, mynteaktig smakstilsetning
Tilsett salater, drinker, desserter, salatdressinger og marinader
Passer godt sammen med Lavender, Rosemary, Basil, Peppermint og Eucalyptus
Et mildere alternativ når Peppermint eterisk olje er for sterk